A PRIMEIRA RECEITA QUEM ME ENSINOU FOI MEU PADRINHO GERALDINHO...HUMMM FICOU UMA DELICIA...FOI UM MOMENTO UNICO...COMO É BOM VIVER EM FAMILIA!
ENTÃO VAMOS A RECEITA.
MOQUECA (PARA 4 PESSOAS)
1 K DE PEIXE - EM POSTAS
3 TOMATES - CORTADOS A JULIANA (KKK)
2 CEBOLAS EM RODELA
1 PIMENTÃO EM RODELA
1/2 DE EXTRATO DE TOMATE - 130GR
1 GARRAFA DE LEITE DE COCO- 200ML
50ML DE AZEITE DE DENDÊ
TEMPERO: ALHO E SAL - PARA 1 K DE PEIXE UMA COLHER DE SOPA DE TEMPERO
PIMENTA DO REINO, LIMÃO.
EXTRAS: PAELLA E CAMARÃO
COMO MONTAR:
1ª CAMADA- CEBOLA
2ª PEIXE
3ªPIMENTÃO
4ªTOMATE
OBS SALPICAR SALSINHA QUANDO ESTIVER PRONTO A MOQUECA...
GENTE DESCOBRI ALGO BEM LEGAL FUÇANDO NA NET...
UM ÓTIMA DICA, PARA QUEM NÃO SABE O QUE FAZER COM O RESTO DO MOLHO DE TOMATE, GERALMENTE GUARDAMOS NA GELADEIRA E QUANDO VAMOS USAR!!! A GRANDE SURPRESA!!! TODO MOFADO...AFFFE
USE A QUANTIDADE NECESSÁRIA DEPOIS DISTRIBUA O RESTANTE EM FORMINHAS DE GELO, CADA CUBINHO EQUIVALE A UMA COLHER DE SOPA...LEVE AO CONGELADOR, DEPOIS COLOQUEM EM SAQUINHOS E GUARDE NOVAMENTE NO CONGELADOR/FREEZER.
É UMA DICA BEM LEGAL AMEIIII
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